石けん、シャンプー、洗剤などにも使われている香料とは何か。
バラの花から採取した天然香料とは。
バラの香りのする物質を化学的に作った合成香料とは。
国営越後丘陵公園「香りのバラ園」の7つのバラの香りの分類に当てはまる本校のバラをご紹介します。
資料「バラ園の案内―東京都立園芸高等学校 バラ園」に載っている原種、オールド・ローズ、モダン・ローズ31品種、それに3品種を加えた34品種について、園内をご案内するようにご紹介します。