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植え付け
■時期
新苗：１月に接ぎ木したものは、４〜５月に植える。
大苗：新苗を１年間育てたものは、12〜３月に植える。
■方法
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直径60㎝×深さ60㎝の穴を掘る。
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以下の肥料と掘った1/3量の土をよく混ぜ、穴に入れる。
過リン酸石灰400g、化成肥料25g、牛糞スコップ2杯、油粕400g、骨粉400g -
掘った土を軽く穴に入れる。
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軽く土を踏んでから、中央に苗を置く。
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接ぎ木部が地面より上になる様に調整し、苗の周りに土を入れる。
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水鉢を作り、土手を作る。
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バケツでたっぷり2杯の水をやる。
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支柱を立てる。
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1週間から10日は毎日バケツ1‐2杯の水をやる。
■留意点
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この辺りの地面は、30cm掘るとかつて噴火した富士山の火山灰（赤土）が出る。上の黒土と上下反転（天地返し）を行って植えている。火山灰のため清潔な土であるが、酸性でリン酸を吸収しやすい用土なので、石灰で中和し、リン酸分を補う。
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